ГОВОРЯ О КОФЕЙНЯХ, СТОИТ ОТМЕТИТЬ, ЧТО ОНИ ДАВНО СТАЛИ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ЧАСТЬЮ ИНФРАСТРУКТУРЫ НАШЕГО ГОРОДА. УЮТНЫЕ КОФЕЙНИ ТАК И МАНЯТ АРОМАТОМ СВЕЖЕСВАРЕННОГО КОФЕ, СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ И ДЕСЕРТОВ. ХОТИТЕ – РАСПОЛОЖИТЕСЬ У ОКНА ЗА ЧАШЕЧКОЙ ЭСПРЕССО, А ХОТИТЕ – ВОЗЬМИТЕ КОФЕ С СОБОЙ, ЧТОБЫ НАСЛАДИТЬСЯ ВКУСОМ В ДОРОГЕ. КУДА ЗАГЛЯНУТЬ ЗА АРОМАТНЫМ НАПИТКОМ? ЧИТАЙТЕ И ЗАПОМИНАЙТЕ!

«Кофеварке»
Внимательный читатель сразу увидит, что «Кофеварке» – это не просто название, это еще и указание места, где можно насладиться чудесно сваренным кофе, а именно в арке в самом начале улицы Рождественская. Ребята относятся к кофе с большим вниманием, а это означает тщательный выбор хорошего оборудования, качества зерна, рецептур. Именно поэтому они сами отбирают лоты зеленого зерна, которые можно проследить до страны, фермера и его плантации. Обжаркой занимается Максим Манылов из Volga Coffee Roasters, давний друг и профессионал своего дела. В «Кофеварке» вы всегда можете попробовать как классический кофе, так и альтернативные способы заваривания – аэропресс, харио v60, кемекс, бонавита, калита, френч-пресс. Также в кофейне можно заказать «breakfast-сет» из кофе, омлета и булочки с корицей по выгодной цене.

Рождественская, 8 (вход в арку). Пн-Пт 8:00 22 00. Сб-Вс 10 – 22
@kofevarke522

кофеварке

кофеварке4

«Кофе – это Фрукт» – это кофейня, в которой не просто готовят отменный кофе, но и самостоятельно обжаривают кофейные зерна. Здесь можно познакомиться с интересными сортами кофе со всего света, попробовав их как в привычной (эспрессо или капучино), так и в альтернативной форме или приобрести свежеобжаренный кофе в зернах и смолоть его для заваривания дома. Пожалуй, только здесь вам виртуозно приготовят тот самый Латте Солти с добавлением карамели и щепотки соли. А еще «Кофе – это Фрукт» проводит для своих гостей каппинги – за чашечкой свежесваренного кофе рассказы о фермерских хозяйствах, терруаре кофе, дескрипторах и способах обработки кофейного зерна слушать особенно вкусно!

ул. Алексеевская, 13,
coffeefruit.nn

Кофеэтофрукт

Кофеэтофрукт2

«Gaufres»
Из всех участников нашего «кофейного синдиката» Gaufres – единственное место, куда заходят не столько выпить чашечку кофе, сколько попробовать прославленные на весь город вафли. Классический рецепт бельгийских вафель владелица заведения Мария Ларкина трансформировала в более легкий и полезный вариант. И не прогадала. Вкусные, воздушные вафли с разными начинками стали хитом Gaufres. Есть даже вариант для тех, кто сидит на строгой диете, – вафли из моркови, овсяных хлопьев, яблока и воды, которые подаются с медом, апельсином и корицей. Горячее сопровождение? Ну, конечно же, кофе! Хотя в Gaufres рады и любителям чая…
@gaufres_nn
vk.com/gaufres_nn

Гафре (2)

Гафре

MR.KEKS – это первый Espresso Bar в Нижнем Новгороде с демократичными ценами и отличным качеством! Главное блюдо в MR.KEKS Espresso Bar – это кофе эталонной итальянской обжарки, который сюда поставляют напрямую с завода Goriziana (Италия). Проголодавшиеся всегда найдут здесь пасту, салаты, сэндвичи, крем-супы. А еще в MR.KEKS можно заказать эксклюзивный дизайн с любимым рисунком на стакане для кофе и попробовать умопомрачительные десерты домашней работы! Кстати, MR.KEKS Espresso Bar стал лучшей кофейней Нижнего Новгорода» по итогам премии «Ресторан года 2017» и премии «Открытие года 2016» от 2ГИС.

Пл. Горького, 4 / 2 (вход со стороны ул.Маслякова, 2). Открыты с пн-чт, вс с 9:00 до 22:00, пт-сб с 9:00 до 23:00.
Тел. 216 2 555.
@mr.keks

мистеркекс2

«La Crema»
«Кофе должен быть крепким и густым», – уверены владельцы кофе-бара La Crema Александр Неволин и Александр Горбунов. Многие интересуются, как они готовят такой вкусный кофе. Раскрываем секреты. Во-первых, мастерство бариста. Александр Неволин учился ему в Италии у шеф-повара Гаэтано Кьярамонте, а теперь щедро делится навыками с персоналом. Во-вторых, качественное оборудование. В LaCrema кофе варится на итальянских кофемашинах ручной сборки. Третье – зерна! В La Crema эспрессо готовят на основе бленда южноамериканской арабики и южноафриканской робусты темной обжарки, которая и дарит напитку глубокий и выразительный вкус. Любителям менее крепких напитков и «чего нибудь сладенького» в La Crema тоже понравится – здесь представлен большой выбор чая и шоколада ручной работы.

ТЦ «Куб», ул. Полтавская, 30; ТЦ «Фестиваль»,
ул. Казанское шоссе, 6; БЦ «Esquire», ул. Советская, 18б;
@lacrema_nn
vk.com/lacrema_nn

Лякрема2

ЛЯкрема

Если вы окажетесь на Покровке, то непременно загляните в семейную кондитерскую «Мишка». Так вкусно, как здесь, может быть, пожалуй, только дома! Кондитерская – воплощенная мечта Михаила Царева (того самого Мишки) о поистине домашнем гостеприимстве, поэтому каждого посетителя здесь угощают как самого дорого гостя! Хит «Мишки» – фирменные профитроли! Эти воздушные пирожные наполняются заварным кремом с мадагаскарской ванилью прямо при вас, что делает их неповторимо вкусными! А шоколадные и банановые фонданы с текучей серединкой оценили на «отлично» даже гости из Франции.
В «Мишке» можно заказать профитроли и домашние торты на ваш праздник с доставкой! В меню напитков – вкуснейший кофе, коллекция рафов: ванильный, халвовый, кедровый, цитрусовый, лавандовый… а также авторские чаи с натуральными ягодами, специями и травами!

ул. Б. Покровская, 2 (общий вход с Coffee cake)
Доставка: 8 (910) 793 54 54
mishka-cafe.ru
@mishkacafe.nn

Мишка1

Мишка2

«Качественный кофе может быть доступным, а купленный на улице – индивидуальным». Кофейная философия кофеен Red Cup объединила кофеманов разных городов, возрастов и профессий. Red Cup – настоящие фанаты хорошего кофе. Используют только отменное свежеобжаренное зерно. Особое внимание уделяют обучению и аттестациям всех сотрудников компании. В меню представлены классические напитки на основе эспрессо, а также горячий шоколад и молоко. В Red Cup считают, что самый вкусный кофе – это тот, который нравится вам. На свой вкус вы можете добавить сахар, корицу, сироп или маршмеллоу – просто скажите бариста об этом.

ул. Большая Покровская, 46, (напротив к / т Октябрь),
ул. Костина, 3 (пл. Горького),
ул. Бетанкура, 1а (ТРЦ «Седьмое Небо»)
@redcupnn

a>

olechkatyrt

Пекарня-кондитерская-кафе «Волконский» – идеальное место для тех, кто предпочитает наслаждаться кофе в по настоящему уютной обстановке. Фермерский кофе для «Волконского» доставляется в Россию из Бразилии в виде зеленого зерна и еженедельно обжаривается по специальной рецептуре. Coffe Grand Cru by Wolkonsky, Бразилия отличает чистый вкус с нотами шоколада и орехов. При более светлой обжарке в нем ярче проявляются ноты цитрусовых, при более темной обжарке кофе становится насыщенным, шоколадным. Кофе Grand Cru by Wolkonsky, Бразилия идеально сочетается со свежей выпечкой, а также фирменными десертами от «Волконского», среди которых каждый найдет сладкое удовольствие на свой вкус!

ул. Белинского, 63, ТЦ «Этажи», тел. 8 930 293 03 44;
ул. Большая Покровская, 24 / 22, тел. 8 920 009 86 78;
ул. Семашко, 30, тел. 8 929 043 34 96;
ул. Добролюбова, 9, тел. 8 930 705 44 71;
ул. Ульянова,13, тел. 8 951 909 16 19;
пр. Героев, 72а, тел. 8 930 293 03 73;
Казанское шоссе, 11, ТРК «Индиго Life»;
г. Дзержинск, пр. Чкалова, 23, ТЦ «Юбилейный»,
тел. 8 930 293 03 84

булка с кофе

пироженое