Салат «Авлабар»

на 1 порцию:
50 г — Вырезка телячья
1 шт. — Яйцо
40 г — Шампиньоны жареные
30 г  — Майонез
20 г — Гранат (зерна)
20 г — Орех грецкий (обжаренный)
20 г — Масло растительное
20 г — Салат корн
по вкусу соль

Приготовление
Обжарьте на гриле телячью вырезку. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте шампиньоны. Яйцо мелко порежьте.
Смешайте все ингредиенты салата, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Выложите салат на тарелку, посыпьте зернами граната, обжаренным грецким орехом и украсьте салатом корн.