26 мая на территории профилактория "Морозовский" Арзамасского района на фестивале «Арзамасский Гусь» пройдет благотворительный pop-up ужин – в исполнении Андрея Сулимы (Нижний Новгород), Андрея Колодяжного (Москва) и Максима Рыбакова (Суздаль). Все собранные средства пойдут на реабилитацию шеф-повара Максима Смирнова.

Формат pop-up ужина предполагает особенное место, где гости могут наблюдать
за работой шеф-поваров. На однодневной кухне встрется три талантливых шефа – Андрей Сулима, Андрей Колодяжный, Modus (Москва) и Максим Рыбаков, Пушкарская слобода (Суздаль).
Каждый из них имеет собственное видение кухни и узнаваемый стиль. Все они
любители экспериментов с формами, подачами и текстурами.
Гостей ждет ужин из пяти подач в сопровождении дегустации трех видов вин от
команды GOTO.WINE.
Стоимость ужина – 1999 руб. Все средства будут направлены в помощь Максиму
Смирнову.
Записаться на ужин можно по телефону — 419 53 24, количество мест ограничено.
Максим Смирнов – талантливый нижегородский шеф-повар, работал в
«Салюте», «Звезде Бургерс», «В гости», «Строганов Стейк Хаус». В феврале Максим
попал в аварию, и теперь ему требуется реабилитация.
Коллеги Максима уже организовали четыре благотворительных ужина в
ресторанах «Безухов», «Уголек», «Tiffani» и «Салют» и собрали более 350 тыс. рублей.
Группа помощи Максима Смирнова: https://vk.com/sossmirnov
Группа мероприятия: https://www.facebook.com/events/214055842707093/
Фестиваль «Арзамасский гусь» пройдет уже в седьмой раз, организатором фестиваля
выступает Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина.