Салат “Авлабар”

на 1 порцию:
50 г – Вырезка телячья
1 шт. – Яйцо
40 г – Шампиньоны жареные
30 г  – Майонез
20 г – Гранат (зерна)
20 г – Орех грецкий (обжаренный)
20 г – Масло растительное
20 г – Салат корн
по вкусу соль

Приготовление
Обжарьте на гриле телячью вырезку. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте шампиньоны. Яйцо мелко порежьте.
Смешайте все ингредиенты салата, заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Выложите салат на тарелку, посыпьте зернами граната, обжаренным грецким орехом и украсьте салатом корн.